RIBEIRO, João Proença. Azeite e óleos vegetais comestíveis. Finisterra, [S. l.], v. 6, n. 11, 1971. DOI: 10.18055/Finis2439. Disponível em: https://revistas.rcaap.pt/finisterra/article/view/2439. Acesso em: 4 out. 2026.