Rosa, Luís, e Ana Maria Gomes de Sousa Neves. «AVALIAÇÃO DA CONTAMINAÇÃO POR Salmonella Spp. EM PEITOS DE FRANGO EMBALADOS EM ATMOSFERA PROTETORA». Revista Internacional Académica Da Lusofonia, vol. 3, n.º 4, novembro de 2015, pp. 111-7, doi:10.25746/ruiips.v3.i4.14369.