Laranjeira, Cristina Maria Carruço, et al. «TECNOLOGIA VINAGREIRA, DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS COM ADIÇÃO DE PHYSALIS PERUVIANA - VINAGRETE». Revista Internacional Académica Da Lusofonia, vol. 3, n.º 4, novembro de 2015, pp. 216-35, doi:10.25746/ruiips.v3.i4.14376.