Laranjeira, Cristina, et al. «PICKLES DE FRUTOS E VINAGRES COM ADIÇÕES: DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS NO ÂMBITO DO PROJECTO UIIPS-ESAS EM TECNOLOGIA VINAGREIRA». Revista Internacional Académica Da Lusofonia, vol. 5, n.º 2, setembro de 2017, pp. 80-94, doi:10.25746/ruiips.v5.i2.14503.