Mira, Helena, et al. «Impacto Da hiperoxigenação Do Mosto No Perfil aromático De Vinho Branco Da Casta Fernão Pires». Revista Internacional Académica Da Lusofonia, vol. 9, n.º 3, dezembro de 2021, pp. 92-103, doi:10.25746/ruiips.v9.i3.26205.