Melo, A. e Gonçalves, M. 2023. Que competências para a formação superior em gestão hoteleira? A perspetiva de diretores de curso do ensino superior politécnico em Portugal. Tourism and Hospitality International Journal . 5, 1 (Jun. 2023), 88–107. DOI:https://doi.org/10.57883/thij5(1)2015.30298.