Romero, M., Gómez, X. e Rama, M. 2023. Potencialidad del turismo gastronómico de la Comunidad Autónoma de Galicia. Tourism and Hospitality International Journal . 18, 1 (Jun. 2023), 100–115. DOI:https://doi.org/10.57883/thij18(1)2022.30919.