MELO, A.; GONÇALVES, M. Que competências para a formação superior em gestão hoteleira? A perspetiva de diretores de curso do ensino superior politécnico em Portugal. Tourism and Hospitality International Journal , [S. l.], v. 5, n. 1, p. 88–107, 2023. DOI: 10.57883/thij5(1)2015.30298. Disponível em: https://revistas.rcaap.pt/thij/article/view/30298. Acesso em: 19 out. 2024.