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Silvestre D, Serra M, M. Afonso C. Análise do menu de um restaurante de grelhados no carvão – Um estudo de caso. THIJISCE [Internet]. 5 de Junho de 2023 [citado 27 de Setembro de 2024];17(1):114-37. Disponível em: https://revistas.rcaap.pt/thij/article/view/30921