Barros, A. and Neves, A. 2016. AVALIAÇÃO DA MICROBIOTA EM BACALHAU ULTRACONGELADO EMBALADO EM VÁCUO DÍSPONIVEL NO COMÉRCIO. Revista da UI_IPSantarém. 4, 2 (May 2016), 143–148. DOI:https://doi.org/10.25746/ruiips.v4.i2.9926.