Soares, M., & Neves, A. (2017). AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE BACALHAU SALGADO SECO DESFIADO REFRIGERADO NO COMÉRCIO RETALHISTA Microbiological evaluation of dried salted codfish shredded cooled in retail trade. Revista Da UI_IPSantarém, 5(2), 53–55. https://doi.org/10.25746/ruiips.v5.i2.14497