CASTANHEIRA, G.; NEVES, A. ESTABILIDADE MICROBIOLÓGICA DE MORCELAS DE ARROZ DE PRODUÇÃO ARTESANAL. Revista da UI_IPSantarém, [S. l.], v. 6, n. 3, p. 59–63, 2018. DOI: 10.25746/ruiips.v6.i3.16147. Disponível em: https://revistas.rcaap.pt/uiips/article/view/16147. Acesso em: 4 mai. 2024.