MIRA, H.; LIBÓRIO, J.; RODRIGUES, D.; TORGAL, I.; RICARDO-DA-SILVA, J.; CALDEIRA, I. . Impacto da hiperoxigenação do mosto no perfil aromático de vinho branco da casta Fernão Pires. Revista da UI_IPSantarém, [S. l.], v. 9, n. 3, p. 92–103, 2021. DOI: 10.25746/ruiips.v9.i3.26205. Disponível em: https://revistas.rcaap.pt/uiips/article/view/26205. Acesso em: 16 mar. 2025.