Laranjeira, Cristina Maria Carruço, Joana Vaz, Isabel Torgal, Maria Faro, Maria Lima, Maria Ribeiro, e Marília Henriques. «TECNOLOGIA VINAGREIRA, DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS COM ADIÇÃO DE PHYSALIS PERUVIANA - VINAGRETE». Revista da UI_IPSantarém 3, no. 4 (Novembro 23, 2015): 216–235. Acedido Setembro 27, 2024. https://revistas.rcaap.pt/uiips/article/view/14376.