Mira H, Libório J, Rodrigues D, Torgal I, Ricardo-da-Silva J, Caldeira I. Impacto da hiperoxigenação do mosto no perfil aromático de vinho branco da casta Fernão Pires. REV_UIIPSantarém [Internet]. 31 de dezembro de 2021 [citado 11 de fevereiro de 2026];9(3):92-103. Disponível em: https://revistas.rcaap.pt/uiips/article/view/26205