Produção de castanha e de folhada e concentração de nutrientes nas folhas de soutos submetidos a diferentes sistemas de mobilização do solo

Resumo

Estudou-se o efeito de vários sistemas de preparação do solo na produção das componentes caducas da biomassa (folhas, ouriços, castanhas e inflorescências) e no teor de nutrientes nas folhas, num souto com árvores de 50 anos de idade média localizado no Nordeste de Portugal. O sistema experimental foi instalado no início de 1996 e incluiu os seguintes tratamentos: mobilização tradicional com escarificador a uma profundidade média de 15 cm (MT), mobilização com grade de discos até 7 cm de profundidade (GD), pastagem semeada plurianual de sequeiro (PS) e não-mobilização com vegetação herbácea espontânea (NM). A produção média da biomassa caduca (folhas, ouriços, castanhas e inflorescências), durante o período de 1999 a 2004, expressa por m² de área de projecção vertical da copa, foi máxima no tratamento NM (755 g m^-2), seguida do PS (729 g m^-2), do GD (708 g m^-2) e por último do MT (627 g m^-2), não se observando diferenças significativas entre os tratamentos. Durante o período de estudo, os ouriços (36,7%) foram a componente mais importante do total da biomassa caduca, seguidos pelas folhas (32,5%), castanhas (24,7%) e inflorescências (6,1%). A produção de castanhas, também para aquele período, no tratamento MT (133 g m^-2) foi significativamente inferior à observada nos tratamentos NM (193 g m^-2) e PS (191 g m²). O teor de N, P e Mg das folhas, em 2003 e 2004, foi significativamente menor no tratamento MT do que nos restantes; o teor de K, por seu turno, foi significativamente menor nos tratamentos MT e PS do que no GD; o teor de Ca nos tratamentos GD e PS foi significativamente maior do que no tratamento MT. As alternativas de gestão à mobilização tradicional revelaram-se mais promissoras para a produtividade dos soutos e para a redução dos custos de produção.