Regimes de irrigação salina na composição mineral de progênies de aspargo marinho Salicornia neei Lag.

Resumo

O aspargo do mar (Salicornia neei Lag.) é um vegetal gourmet que vem sendo estudada experimentalmente devido à sua alta qualidade nutricional. A irrigação salina pode influenciar vários aspectos químicos da planta. Portanto, o objetivo deste estudo é investigar a composição mineral de progênies de S. neei submetidas ao cultivo com dois regimes de irrigação salina de efluente de camarão. O cultivo foi realizado com quatro progênies (dois biótipos: BTH1 e BTH2; duas gerações: F3 e F4) de S. neei em canteiros, cada canteiro correspondeu a um regime de irrigação (T2: a cada dois dias; T4: a cada quatro dias). Os resultados deste estudo sugerem que a irrigação influenciou a composição mineral (e.g. N, Ca, Cu e Mn). Poucas características nutricionais das progênies de S. neei foram afetadas pelo experimento de irrigação, demonstrando o alto grau de adaptação desta espécie ao estresse hídrico/salino. O regime de irrigação mais prolongado (i.e. T4) foi o mais adequado para a produção de plantas, pois as plantas apresentaram alto teor de N e baixo teor de Cu e Mn. Para diferenças entre progênies, a linhagem BTH2 apresentou maior acúmulo de P e Mg, o que a torna uma opção como vegetal gourmet na agricultura salina.