A agricultura a tempo parcial – uma primeira aproximação à sua quantificação

Resumo

Este artigo constitui uma primeira aproximação à quantificação da agricultura a tempo parcial em Portugal elaborada com base na informação agregada para o continente. A autora considera a dupla actividade o elemento determinante da existência de agricultura a tempo parcial e distingue a dupla ocupação do chefe da exploração da dos outros membros da família. O aprofundamento subsequente deste estudo conduzirá ao alargamento da análise que agora se apresenta a especializações regionais significativas. Ao aprofundar o conhecimento das modalidades de agricultura a tempo parcial, em Portugal, a Autora tem em vista contribuir para a análise dos mecanismos económicos, tecnológicos e sociais subjacentes ao processo fundamental de transformação da agricultura que tem vindo a ocorrer sob o impacte de processos de industrialização e urbanização recentes.