¿Qué competencias para la educación superior en gestión hotelera? La perspectiva de los directores de curso de la enseñanza superior politécnica en Portugal
DOI:
https://doi.org/10.57883/thij5(1)2015.30298Palabras clave:
Competencias, Enseñanza superior, Gestión hoteleraResumen
La articulación entre las competencias promovidas en los individuos por el sistema de educación-formación y las exigidas por el sistema de empleo-trabajo es una cuestión relevante en la actualidad, pero todavía poco explorada en la investigación científica, en Portugal, en lo que se refiere al caso específico de las actividades relacionadas con la Gestión Hotelera. En este marco, el presente estudio pretende exponer y discutir las perspectivas de los directores de curso de las licenciaturas en Gestión Hotelera, en la enseñanza superior pública portuguesa, sobre: i) las características de los planes de estudio que imparten, ii) las competencias consideradas necesarias y valoradas en estos planes de estudio y iii) cómo los diferentes contextos contribuyen al desarrollo de estas competencias. Utilizando una metodología cualitativa, el estudio se basa en entrevistas estructuradas y en el análisis de contenido de la información obtenida. Los resultados permiten destacar un conjunto de competencias técnicas y transversales requeridas a los estudiantes, así como identificar la contribución de los diferentes contextos a su desarrollo.
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