Formas de análisis de la relación entre anfitriones y turistas

Resumo

El presente artículo tiene como objetivo presentar algunos aspectos del estudio de la relación entre “anfitriones e invitados” en el ámbito del turístico (en el contexto anglosajón, “host &guest”). Esta relación tiene cada vez más importancia en el llamado turismo sostenible que se basa en el tipo de relación que los residentes en zonas con “encanto” y con potencialidades turísticas, establecen con los visitantes. A nuestro juicio, de cómo evolucione esta relación, depende buena parte de la sostenibilidad del “negocio” turístico. El intercambio entre ambos grupos de actores (anfitriones e invitados) es la base de esta relación. Este intercambio se puede desarrollar de diferentes modos: puedeser equilibrado o desequilibrado, en función de las capacidades negociadoras de cada parte. Puede favorecer o no la dependencia de una de las partes, más aún cuando las alternativas viables al negocio turístico son limitadas. Por el contrario, puede favorecer la independencia y el empoderamiento de las partes, si existen contrapartidas aceptables y opciones alternativas. Este intercambio, en fin, estará en función de una serie de variables de entre la que destacamos el grado de exposición de “los anfitriones” al fenómeno turístico. La Teoría del Intercambio Social (TIS) ofrece un paradigma explicativo del papel de las estrategias que los diferentes actores pueden desplegar en este contexto relacional. En el plano empírico, la literatura ofrece ejemplos de cómo abordar analíticamente la relación entre anfitriones y turistas. En este artículo se explican algunas investigaciones, los diseños muéstrales y las escalas que se han confeccionado, validado y aplicado. Todo ello tiene el interés de poder ser replicados en contextos diferentes a los que se han utilizado para su generación y desarrollo, en especial en zonas rurales de regiones periféricas.