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Vol. 25 N.º 1 (2025): Vol. 25 No. 1 (2025): November 2025 [37th Edition]

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Publicado: 2025-11-11

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Editorial

Editorial

5

Artigos

A aplicação de controlo de custos no departamento de F&B em um hotel de 5 estrelas em Lisboa (Portugal) em contexto da COVID-19

Beatriz Andrade, Jorge Abrantes

6-27
- PDF
Creative innovations: Integration in creative industries

Brankica Todorovic

84-96
- PDF (English)
Evolução do bubbly lifestyle: Avaliação do potencial em hotéis de 5 estrelas no Algarve

André Dias, Carimo Rassal, Manuel Serra

28-49
- PDF
Sistema ETR: Educação turística regenerativa em contextos rurais

Sonia Gayosso Mexia

50-65
- PDF (English)
Herança colonial e tensão ideológica: O legado colonial na paisagem urbana da cidade do Porto

Carla Ribeiro

66-83
- PDF (English)

Ensaios & Recensões

Recensão crítica do livro “Responsible tourism: Using tourism for sustainable development”, de Harold Goodwin (2011)

Daniel Gonçalves

98-104
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Recensão crítica do livro “Beyond guilt trips: mindful travel in an unequal world” à luz da filosofia, de Anu Taranath (2019)

Vera Matias

105-119
- PDF