Relações de consumo nas experiências enoturísticas: uma análise a partir de empreendimentos hoteleiros vinoterápicos
DOI:
https://doi.org/10.57883/thij6(2)2016.30331Palabras clave:
Vinoterapia, Experiencia enoturística, Promociones hotelerasResumen
En la época contemporánea, la salud se ha convertido en un tema relevante desde la perspectiva de entenderla a partir del lema de calidad de vida y no sólo como ausencia de enfermedad. Consecuentemente, existen emprendimientos que ofrecen tratamientos para el bienestar del ser humano, siendo analizados en el caso de este artículo los hoteles de vinoterapia, que utilizan esencialmente productos derivados del vino y de la uva para tratamientos estéticos y de salud. Así, el objetivo principal de esta investigación fue comprender la lógica de consumo que se materializa en el negocio hotelero caracterizado por la oferta de productos y servicios derivados de la vinoterapia. Para ello, la metodología utilizada fue la investigación bibliográfica y documental, así como el análisis de los contenidos generados por los consumidores online a través de la web Tripadvisor, en la que se analizaron los comentarios publicados en los primeros meses de 2015, relativos a los emprendimientos de vinoterapia pertenecientes a la Red de Balnearios Caudalie. Como resultado de la investigación se constató que los consumidores destacan, de forma predominante, los paisajes donde se ubican los balnearios, es decir, la lógica de consumo de dichos servicios se basa en el entorno del hotel y no específicamente en los tratamientos estéticos resultantes de la vinoterapia.
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