Instituições da região demarcada do Douro: contributo para o seu estudo

Auteurs

  • Ana Silvia ALBUQUERQUE Universidade Portucalense/https://orcid.org/0000-0003-1161-561X

Mots-clés :

Região Demarcada do Douro, Real Companhia Velha, IVDP, Casa do Douro, Vinho do Porto

Résumé

A Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, instituída por alvará régio em 10 de setembro de 1756, cria a primeira região demarcada de produção vitícola regulamentada no mundo. Integra-se na política mercantilista pombalina, sendo uma companhia monopolista e privilegiada. A sua génese deve-se a problemáticas relacionadas com a diminuição da qualidade dos vinhos do Douro a partir de 1750, às quais pretendeu dar respostas. Evoluiu, passando por várias fases organizativas de acordo com a conjuntura político-económica. O controlo da qualidade do vinho produzido na Região Demarcada do Douro e a defesa de marca é atualmente assegurada pelo Instituto dos Vinhos do Douro e Porto (IVDP).

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Publiée

2022-12-30

Numéro

Rubrique

RECHERCHE SCIENTIFIQUE