TURISMO HOTELARIA INTERNACIONAL TOURISM HOSPITALITY INTERNATIONAL

Vol. 27 N.º 1 (2026): Setembro 2026 [41.ª Edição]

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Publicado: 2026-09-27

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Artigos

Cybersecurity as the catcher in the rye: Guiding marketing research through a comparative systematic literature review and bibliometric analyses

Nuria Recuero Virto

6-32
- PDF (English)
Gobernanza turística: Situación actual y propuestas de mejora. Análisis de un caso

Alfonso Vargas Sánchez

33-59
- PDF (Español (España))
Exploring the learning needs of generation Z in tourism and hospitality higher education: A study of digital expectations and institutional readiness

Jiratcha Ngamlertdanai, Therdchai Choibamroong, Watsida Boonyanmethaporn

60-92
- PDF (English)
Os pesos médios e o teste de rendimento dos alimentos: Um estudo de caso

Daniela Silvestre, Paulo Silvestre

93-117
- PDF
Innovation as the missing link between Porter's generic strategies and competitiveness in Kenya’s Bronze-accredited hospitality facilities

Kennedy Maithya

118-142
- PDF (English)
O impacto do desenvolvimento de carreiras, benefícios e estrutura organizacional na satisfação no trabalho dos colaboradores no setor do golfe: Uma abordagem PLS-SEM

Laura Martins, Carlos M. Afonso, Joaquim P. Contreiras

143-176
- PDF

Ensaios & Recensões

Fataça na telha: Uma especialidade da aldeia avieira das Caneiras, Santarém

Bonifácio Rodrigues

178-188
- PDF