Balanço energético e obesidade em escolares brasileiros: um estudo em escolas públicas e privadas.

Resumo

A obesidade é um distúrbio metabólico caracterizado por um quadro inflamatório crónico e acumulação excessiva de gordura corporal. Nas últimas quatro décadas, tem-se observado um aumento da prevalência de excesso de peso e obesidade em crianças em todo o mundo, com destaque para o crescimento acelerado em países como o Brasil. O estudo teve como objetivo avaliar a prevalência da obesidade e quantificar a ingestão, o gasto energético e o balanço energético em crianças que frequentam escolas públicas e privadas. A amostra foi constituída por 132 crianças dos 6 aos 12 anos de idade, matriculadas na rede pública e privada de 4 escolas do concelho. Foram avaliados o índice de massa corporal (IMC) das crianças, o IMC dos pais e a preocupação destes com a massa corporal dos filhos. Para a avaliação do gasto e da ingestão energética, foi preenchido um registo das atividades físicas e alimentares pelos pais dos alunos. Recorrendo ao Compêndio de Atividades Físicas, foi medido o gasto energético e, através da Tabela de Composição dos Alimentos, a ingestão energética. A prevalência total de obesidade entre os escolares de Divinópolis foi de 28%. Os resultados indicam uma elevada prevalência de obesidade nas crianças de ambas as escolas. Verificou-se também que as crianças das escolas privadas apresentam um balanço energético mais elevado do que as crianças das escolas públicas, o que está relacionado com o menor gasto energético das crianças das escolas privadas. Isto indica que as crianças de escolas privadas têm maior probabilidade de desenvolver excesso de peso e obesidade caso não haja intervenção ou mudança no estilo de vida.