Monitorização do Funcionamento da ETAR de um Matadouro – Caso de Estudo

Authors

  • Emília M. Medeiros Pinto
  • Maria Elisabete Ferreira Silva
  • Isabel Paula Lopes Brás

Keywords:

matadouros, estação de tratamento de águas residuais (ETAR), monitorização

Abstract

O presente trabalho teve como objetivo caracterizar as águas residuais produzidas num matadouro, determinar as eficiências do processo de tratamento e propor medidas de melhoria. Da caracterização das águas residuais constatou-se que o efluente final cumpriu com os valores limite de emissão, exceto para o fósforo. De um modo geral, obtiveram-se eficiências de remoção dos poluentes superiores a 73%. Em relação aos parâmetros operacionais, verificou-se que o valor de F/M, entre 0,05 e 0,15 kgCBO5.kg-1MLVSS.d-1, é importante para aumentar a eficiência do processo. Aumentando a quantidade de coagulante e floculante a adicionar nas DAF’s, ocorrerá uma maior produção de lamas e consequente remoção de fósforo. Constatou-se que a manutenção adequada da purga de lamas permite a redução da biomassa no reator e aumenta a razão F/M.

References

- American Public Health Association – APHA (1998). L. S. Glesceri; A. E Greenberg; A. D. Eaton (Eds). Standard Methods for Examination of Water and Wastewater. (20th edition). Washington D.C.: American Public Health Association, American Water Works Association, Water Environment Association.

- Charpentier, J. & Martin, G. (1996). New Approach to oxygen requirement for low-load activated sludge. Water Research, 30(10): 2347–2356.

- Comissão Europeia (2005). Reference Document on Best Available Techniques in the Slaughterhouses and Animal By-products Industries. Technologies for Sustainable Development, European IPPC Bureau.

- Del Nery, V., Nardi, I. R., Damianovic, M. H. R. Z., Pozzi, E., Amorim, A. K. B. & Zaiat, M. (2007). Long-term Operating Performance of a Poultry Slaughterhouse Wastewater Treatment Plant. Resources, Conservation and Recycling, 50: 102–114.

- Del Pozo, R., Diez, V. & Beltran, S. (2000). Anaerobic Pre-treatment of Slaughterhouse Wastewater Using Fixed-film Reactors. Bioresource Technology, 71: 143–149.

- Metcalf & Eddy (1991). Wastewater Engineering: Treatment, Disposal and Reuse. (3th edition). Singapura: McGraw-Hill.

- Nardi, I. R., Fuzi, T. P., & Del Nery, V. (2008). Performance Evaluation and Operating Strategies of Dissolved-air Flotation System Treating Poultry Slaughterhouse Wastewater. Resources, Conservation and Recycling, 52(3): 533–544.

- Parkson Corporation (2011). Extended Aeration Treatment System. Water Today, 14: 52-59.

Published

2016-02-01

Issue

Section

Articles