Infiltração de ar através de portas de acesso a câmaras frigoríficas. Verificação experimental de previsões analíticas e através de cfd

Resumen

Neste trabalho apresenta-se a medição experimental da taxa de infiltração de ar num
espaço arrefecido (câmara frigorífica à escala laboratorial), através da utilização da técnica de
gases traçadores. Os resultados obtidos foram confrontados com as previsões dadas por três
modelos analíticos e também com os obtidos por simulação numérica CFD.
Como consequência da infiltração de ar “quente” para o interior da câmara
frigorifica, a temperatura média no seu interior vai aumentando – diminuído o diferencial de
temperatura, pelo que se trata claramente de um processo transiente. Uma vez que os modelos
analíticos têm subjacente a condição de regime permanente, confirma-se que estes não são
adequados para avaliar a taxa de infiltração. Por outro lado, os resultados obtidos por via
numérica apresentam uma boa concordância com os resultados experimentais, mostrando que
o modelo é apropriado para avaliar a infiltração de ar na câmara frigorífica.