Avaliação das empresas hoteleiras em função do VAL

Autores/as

  • Carla Carrera Instituto Politécnico de Leiria - Escuela de Turismo y Tecnología del Mar
  • Conceição Gomes Instituto Politécnico de Leiria - Escuela de Turismo y Tecnología del Mar
  • Luís Lima Santos Instituto Politécnico de Leiria - Escuela de Turismo y Tecnología del Mar

DOI:

https://doi.org/10.57883/thij15(1)2020.30871

Palabras clave:

Valor actual neto, Flujo de caja, Valoración de empresas, Hoteles

Resumen

Este trabajo tiene como objeto de estudio un conjunto de empresas hoteleras con sede en Lisboa, Portugal, que se agrupan en "hoteles con restaurante" y "hoteles sin restaurante". El objetivo general es comparar la valoración de las empresas, teniendo en cuenta los servicios prestados, donde el criterio utilizado es el valor actual neto (VAN), que es uno de los principales criterios utilizados para analizar la viabilidad de las inversiones y determinar el valor de las empresas. En concreto, pretendemos averiguar: si la existencia de un restaurante en el hotel determina su valoración; qué servicios añaden valor a las empresas hoteleras; y si la clasificación oficial por estrellas influye en la valoración del hotel. La metodología de la investigación es descriptiva, ya que se pretende estudiar las características de un grupo de empresas. Se utilizan múltiples estudios de casos para que la investigación resulte convincente y para permitir la comparabilidad. La información financiera necesaria se recogió de la base de datos SABI Bureau van Dijk. Los resultados muestran que el conjunto de empresas hoteleras estudiadas son económicamente viables. Por otra parte, las empresas hoteleras con restaurante tienen un VAN superior al de las empresas hoteleras sin restaurante.

 

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Publicado

2023-06-05

Cómo citar

Carrera , C., Gomes, C., & Lima Santos, L. (2023). Avaliação das empresas hoteleiras em função do VAL. Tourism and Hospitality International Journal, 15(1), 12–39. https://doi.org/10.57883/thij15(1)2020.30871