La educación como instrumento para reducción de la pegada hídrica de los jóvenes
DOI:
https://doi.org/10.29352/mill0204.09.00144Palabras clave:
Educación de los jóvenes, Huella Hídrica, Hábitos de Consumo.Resumen
Introducción: En el actual contexto de cambios globales, el agua es un bien escaso en muchas realidades geográficas. La educación de la población puede desempeñar un papel relevante en su concienciación sobre la gestión sostenible del agua.
Objetivos: Este estudio se realizó en el Algarve, y pretendió estimar la Huella Hídrica (HH) en los jóvenes, incluyendo sus usos directos e indirectos de agua. También se desarrolló un juego educativo, que permitió mostrar medidas simples para ahorrar agua en sus actividades diarias.
Métodos: Se desarrollaron dos cuestionarios, el primero para calcular la HH de los jóvenes, y el segundo para servir de base al juego educativo. Participaron 82 estudiantes entre los 12 y los 15 años.
Resultados: La HH media en los jóvenes es de 3223 ± 830 L /día, y los usos indirectos de agua son cerca de diez veces superiores a los usos directos. En los usos indirectos, la alimentación representa la mayor parte de su HH (84.4%) y en 2º lugar ven los relacionados con la vestimenta (6.4%). Entre los diversos grupos de alimentos estudiados, la carne representó la mayor contribución a HH (39.6%).En los dos sexos, el alto consumo directo de agua (aprox. 264 L / día) es debido a duchas largas.
Conclusiones: Los jóvenes están consumiendo demasiada agua, debiendo revisar hábitos en la alimentación, en la ropa, y en la duración de los duchas diarios.
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Citas
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