A educação como instrumento para redução da pegada hídrica dos jovens

Autores

  • Milda Venckute University of Algarve, Institute of Engineering
  • Manuela Moreira da Silva University of Algarve, Institute of Engineering. Centre for Marine and Environmental Research – CIMA
  • Mauro Figueiredo University of Algarve, Institute of Engineering. Centre for Marine and Environmental Research – CIMA.

DOI:

https://doi.org/10.29352/mill0204.09.00144

Palavras-chave:

Educação dos Jovens, Pegada Hídrica, Hábitos de Consumo

Resumo

Introdução: No atual contexto de alterações globais, a água é um bem escasso em muitas realidades geográficas. A educação da população jovem tem um papel particularmente relevante, na gestão sustentável da água.

Objetivos: Estimar a Pegada Hídrica (PH) em jovens, incluindo os usos diretos e indiretos de água. Desenvolver uma aplicação educacional, para mostrar medidas simples de poupança de água nas suas atividades diárias.
Métodos: Foram desenvolvidos dois questionários, o primeiro para calcular a PH dos jovens, e o segundo para servir de base ao jogo educacional. Participaram 82 estudantes entre os 12 e os 15 anos.

Resultados: A PH média nos jovens é de 3223 ± 830 L/dia. Os usos indiretos de água são cerca de dez vezes superiores aos usos diretos. Nos usos indiretos, a alimentação representa a maior parte da PH (84.4 %) e em 2º lugar vêm os relacionados com o vestuário (6.4%). Nos grupos de alimentos estudados, a carne representa a maior contribuição (39.6% da PH). Para ambos os sexos, o elevado consumo direto de água (aprox. 264 L/dia) é devido a duches prolongados.

Conclusões: Os jovens estão a consumir demasiada água, devendo rever hábitos na alimentação, no vestuário, e na duração dos duches diários.

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Referências

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Publicado

2017-09-29

Como Citar

Venckute, M., Moreira da Silva, M., & Figueiredo, M. (2017). A educação como instrumento para redução da pegada hídrica dos jovens. Millenium - Journal of Education, Technologies, and Health, 2(4), 101–111. https://doi.org/10.29352/mill0204.09.00144

Edição

N.º 4 (2017): Série 2 Nº4

Secção

Ciências agrárias, alimentares e veterinárias

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