Efectos de los residuos de extracción de "sargazo" en la germinación de semillas

Autores/as

  • Tiago Sousa University of Coimbra, Faculty of Sciences and Technology, MARE UC – Marine and Environmental Sciences Centre, Coimbra, Portugal. University of Coimbra, Department of Life Sciences, Coimbra, Portugal. https://orcid.org/0000-0001-7585-0294
  • João Cotas University of Coimbra, Faculty of Sciences and Technology, MARE UC – Marine and Environmental Sciences Centre, Coimbra, Portugal https://orcid.org/0000-0002-5244-221X
  • Kiril Bahcevandziev Polytechnic Institute of Coimbra, College of Agriculture, IIA – Institute of Applied Research, CERNAS - Research Centre for Natural Resources, Environment and Society, Coimbra, Portugal https://orcid.org/0000-0002-2208-2946
  • Leonel Pereira University of Coimbra, Faculty of Sciences and Technology, MARE UC – Marine and Environmental Sciences Centre, Coimbra, Portugal. University of Coimbra, Department of Life Sciences, Coimbra, Portugal. https://orcid.org/0000-0002-6819-0619

DOI:

https://doi.org/10.29352/mill0213.03.00279

Palabras clave:

algaS, residuos extractivos, Germinación de semillas, Phaseolus vulgaris, Brassica oleracea var. acephala

Resumen

Introducción: El sargazo es una mezcla de varias especies de macroalgas que crecen en las rocas de la costa de Minho y que sintetizan diferentes metabolitos durante su desarrollo. Durante el proceso de extracción de macroalgas, algunos de estos metabolitos no se utilizan, lo que no promueve la economía circular.

Objetivos: Este trabajo tuvo como objetivo evaluar el potencial de germinación de semillas de los residuos descartados del proceso de extracción acuosa de “Sargazo”. Proporcionar un uso potencial al subproducto infravalorado de la extracción.

Métodos: Fue utilizado frijol cv. semillas de torino (Phaseolus vulgaris) y col rizada (Brassica oleracea var. acephala) en ensayos con los siguientes tratamientos de residuos “Sargazo” cosechados en 2017 y 2018, con y sin el proceso de lavado (CL y SL). Durante la prueba, verificamos la tasa de emergencia, la tasa de germinación y la diferencia de peso total. Al final se midió la longitud de la raíz y el brote y lo mismo para el peso fresco.

Resultados: En frijol, el tratamiento con “Sargazo” lavado 2018 fue el único que presentó germinación (C = 60%; CL2018 = 32%) además del control, y obtuvo resultados superiores en el peso radicular (C = 0,0350 g; CL2018 = 0,299 g). En col rizada, solo el sargazo 2017 lavado tuvo una tasa de germinación similar al control (C = 80%, CL2017 = 64%) y el peso total fue mejor (C = 0,0026 g, CL2017 = 0,0102 g).

Conclusiones: Está claro que los residuos tienen potencial para la germinación de las semillas, pero solo si se realiza el proceso de lavado.

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Publicado

2020-07-03

Cómo citar

Sousa, T., Cotas, . J., Bahcevandziev, K., & Pereira, . L. (2020). Efectos de los residuos de extracción de "sargazo" en la germinación de semillas. Millenium - Journal of Education, Technologies, and Health, 2(13), 29–37. https://doi.org/10.29352/mill0213.03.00279

Número

Núm. 13 (2020): Série 2 Nº13

Sección

Ciencias Agrarias, Alimentares y Veterinarias

Licencia

Derechos de autor 2020 Millenium - Journal of Education, Technologies, and Health

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